但愿每年都是个好年，这应该是所有人的愿望。
回到江宅，江源吵着要挂灯笼，江谌和傅怀瑾都被他缠着叫走了，傅老爷子和江母坐在院子里，起了一堆篝火，舒舒服服的烤着火喝茶，江孜则是去厨房忙着准备年夜饭了。
菜单是早就定好的。
鱼是必不可少的，毕竟年年有余，简简单单的做成清蒸的便好。
两个炖菜火锅，一个腊肉冬笋火锅，一个排骨萝卜火锅，再择些青菜，可以放进火锅里煮着吃。
汤是抓了自家养的一只老母鸡，加些菌菇和红枣清炖，极有营养且味道也是好的。
再就是蒜蓉粉丝蒸虾、鹌鹑蛋红烧肉、清蒸珍珠莲藕猪肉丸、卤味拼盘、香菇白菜。
刚刚凑个十全十美。
配菜早就准备好了，下人们的年夜饭也是同样的菜式，只是掌厨的不可能是江孜，她一个人可忙不过来准备几十号人年夜饭，她只准备自家要吃的这一桌。
鸡汤是早上就炖好了温在灶台上的，江孜先做的是排骨萝卜火锅，她先将烧了一锅热水将排骨焯水，林荷就站在她旁边的灶台前，听着江孜口头教学在做腊肉冬笋火锅。
“腊肉冷水下锅煮上几分钟，煮出盐分和油脂，腊肉外层其实不太干净，焯水的腊肉捞出来冷却一些，再用温水清洗，要不停换水，换到洗出来的水变得清澈些就好了。”
一边说着话，江孜一遍往锅里热油，爆香葱姜蒜和八角香叶桂皮，再加入江孜自制的火锅底料炒出红油和香味，倒入排骨翻炒均匀，加水没过排骨，等水烧开。
这时候，林荷已经将洗好的腊肉切片放好。
“锅里热油，葱姜蒜和八角香叶桂皮爆香，加入腊肉炒香，加水没过腊肉，再倒入酱油就可以，腊肉本身咸味重，就不要再加盐了，火锅会越煮越咸。”
说话间，锅里的水已经煮沸，江孜倒入酱油和适量盐调味，炖煮十分钟，最后往锅里加入切成块的白萝卜继续炖煮一刻钟就可以出锅了。
“这样两道火锅就做成了，不难的。”江孜拍拍手，叫来旁边帮忙烧火的小丫头：“那边的腊肉火锅里等水沸了就把冬笋全部倒进去，煮上一刻钟就改成小火温着，这边的排骨萝卜火锅在煮上一刻钟也改成小火温着。”
清蒸鱼八分钟极可，热着吃才是最好，所以得放到最后面，其他的那些菜式平日里也都是常做的，卤味更是早早就卤上了，是在加工坊那边做的，村里人有闻着香味跑过来说要买一些回去的——今年的方山村村民大多数都算是过了个好年，往年哪有人直到除夕了还在收他们自家种的青菜或者鸡蛋？村里最贫困的几户人家都在江家做长工，还有江家给的木炭，有不少人家偷偷拿出去卖了一些换了不少银子，都在这一个村里，瞒是瞒不住，也不是什么大事，给了就是他们的，卖便卖呗，甚至到最后江孜干脆直接说收了他们得木炭，她也是担心自家要供着那几亩地，木炭不够用。
身上有不少的余钱，自然是愿意过个好年。
加工坊趁机倒是赚了不少，除了卤味，还卖了不少饺子，素馅的冬笋香菇、韭菜木耳鸡蛋、肉馅的有猪肉大葱、猪肉玉米、猪肉莲藕。
听张宁宁说得亏是加工坊的人手够多，一边包一边卖，卖给村里的价格也便宜，几乎每家每户都来买了，几千个饺子是卖出去了的。
银子进了口袋，江孜也开心。
“林姨，今晚守夜的时候，叫大伙煮些饺子吃。”江孜做好了饭菜，吩咐了一声，回房换了一身新衣裳，一件白色加厚的内衣外是一件一件水红色的外衫，再穿上一件月色的小袄，看起来明艳又大方。
江母在给江孜做新衣裳的时候总是喜欢选择比较艳丽色彩的布料，这套新衣裳的布料还是傅怀瑾送来的，说是从外地商人买来的，还有今年不少的新棉花，一般人家可买不到，去布庄衣坊去问，最好的也只是去年的陈棉，即便保暖效果比不得新棉，那也比更早几年的好太大，江母买了不少，给一大家子都换上新的棉被，暖和又软乎。
“阿孜，你今天特别好看。”傅怀瑾等江孜坐下，便偏头在她耳边轻声说，江孜眨眨眼，不客气的收下了这句赞美，正要礼尚往来回敬一句的时候，江源就奶声奶气的对着大伙一一开始拜年了。
“傅爷爷，阿源祝你福如东海，寿比南山！”
“阿娘，阿源祝你万事如意，越来越漂亮！”
“哥哥阿姐还有夫子，阿源祝你们年年岁岁，平安如意。”
江孜噗嗤一声笑了，江谌手上的茶水撒了出来。
“福如东海？寿比南山？”傅怀瑾一脸无语，问：“江源，你知道这两句话是什么意思吗？”
“唔？祝福语！”江源歪着脑袋看过来，可可爱爱的，江母有些好笑的戳了戳江源的额头：“傻小子，今儿是过年，不是过寿！”
“没事没事，都是咱们阿源的祝愿。”傅老爷子笑眯眯的，从怀里拿出个红封递给江源：“来，给咱们阿源一个大红包。”
江孜眼睛亮了几分，端起自己面前的茶水给傅老爷子敬茶拜年：“傅爷爷，阿孜祝你，万事如意，万事顺遂。”
“好好好，我们阿孜也有！”傅老爷子又从怀里拿出个红封，笑得眼睛都瞧不见了，江孜也乐的眼睛成了小月牙，江母看得直摇头：“这个丫头，就是个财迷！”
“阿娘！新年快乐，红包拿来！”江孜耳朵尖，听到了江母的话，立刻伸出手来要红包，江源见状，将傅老爷子给的红封塞进兜里，也学着江孜的样子朝着江母喊话：“阿娘，新年快乐！红包拿来！”
ＨΤτＰＳ://wωw.hＬxＳ玖.còΜ/ 无尽的昏迷过后，时宇猛地从床上起身。想要看最新章节内容，请下载星星阅读app，无广告免费阅读最新章节内容。网站已经不更新最新章节内容，已经星星阅读小说APP更新最新章节内容。
他大口的呼吸起新鲜的空气，胸口一颤一颤。
迷茫、不解，各种情绪涌上心头。
这是哪？
随后，时宇下意识观察四周，然后更茫然了。
一个单人宿舍？
就算他成功得到救援，现在也应该在病房才对。
还有自己的身体……怎么会一点伤也没有。
带着疑惑，时宇的视线快速从房间扫过，最终目光停留在了床头的一面镜子上。
镜子照出他现在的模样，大约十七八岁的年龄，外貌很帅。
可问题是，这不是他！下载星星阅读app，阅读最新章节内容无广告免费
之前的自己，是一位二十多岁气宇不凡的帅气青年，工作有段时间了。
而现在，这相貌怎么看都只是高中生的年纪……
这个变化，让时宇发愣很久。
千万别告诉他，手术很成功……
身体、面貌都变了，这根本不是手术不手术的问题了，而是仙术。
他竟完全变成了另外一个人！
难道……是自己穿越了？
除了床头那摆放位置明显风水不好的镜子，时宇还在旁边发现了三本书。
时宇拿起一看，书名瞬间让他沉默。
《新手饲养员必备育兽手册》
《宠兽产后的护理》
《异种族兽耳娘评鉴指南》
时宇：？？？
前两本书的名字还算正常，最后一本你是怎么回事？
“咳。”
时宇目光一肃，伸出手来，不过很快手臂一僵。
就在他想翻开第三本书，看看这究竟是个什么东西时，他的大脑猛地一阵刺痛，大量的记忆如潮水般涌现。
冰原市。
宠兽饲养基地。
实习宠兽饲养员。网站即将关闭，下载星星阅读app为您提供大神白日梦不营业的江家食肆经营日常
御兽师？
章节错误,点此报送(免注册),
报送后维护人员会在两分钟内校正章节内容,请耐心等待