到这好好休整一天,养足精神再正式开始草原自驾之旅。
更关键的就是,要找一位向导才行。
现在草原旅游业还不像十几年后那么发达,很多地方都是牧民的私人草场,随意闯入容易造成冲突,必须熟悉的向导领着出发才行。Hττρs://wWw.hしΧS9.CòM/
哪像十几年后,外边来旅游的人多,牧民们早已见怪不怪了。
进了市区,找了一家看上去条件不错的宾馆入住后,何峰就嚷嚷开了:“烤全羊,赶紧去吃烤全羊。”
“吃什么烤全羊,这年头你想吃还不知道去哪找呢,等找到向导了,再带咱们去吃正宗的烤全羊,现在咱们先去尝尝手扒羊肉。”陆泽笑着说道。
张伟一脸疑惑:“为啥?什么是手扒羊肉?”
“直接走,去了就知道了。”陆泽懒得解释,到时候一吃就明白。
朝宾馆的服务员问了问地方,四人只开一辆车就奔着附近的一家羊肉馆而去。
这家小羊肉馆子名叫巴音牧区羊肉馆,门面看上去很不起眼,要不是车开的慢,差点就没看见开过头了。
一听店名,就知道店里的羊肉是来自于牧区牧民直供的。
其实,有草原地利之便,当地的羊肉馆又怎么可能去其它地方调配羊肉呢。这家羊肉馆取这个名字,说明巴音牧区的羊肉品质在当地应该是有口皆碑的。
走进店里,店老板是个中年糙汉子,那大块头看上去估计得有二百多斤。
“欢迎欢迎,我是这家店的老板胡德山,大家都叫我三哥。您几位想吃点什么?看各位像是外边来的,不如试试我们的招牌手扒羊肉?”
陆泽心想,一看这家伙的大圆肚子,他开这个羊肉馆,估计是为了自己吃肉行方便吧。
“老板,就按你说的,我们四个人胃口大的很,你往多了上,其它再随便来俩小菜就行。”何峰大声回应道。
现在他和张伟、刘川仨儿可不差钱,买完车,陆泽就把去年的分红给他们发了。
身怀巨款的他点菜十分豪气,别说是吃点羊肉,就是来上几头羊,都不带眨眼的。没办法,他何大公子现在发了,以后吃饭从来不需要问价格。
壮汉老板先给陆泽他们上了两盘凉菜,一个拍黄瓜,一个凉拌三丝,然后就去准备羊肉去了。
塞北吃羊肉,最常见的吃法就是手扒羊肉。不像西疆,还常会用烤或者爆炒的烹饪方式。
所谓的手扒羊肉,采用的是最原始的方式,冷水下锅,还不让水煮沸,15分钟左右的时间就捞出锅。
在这期间,锅里是不添加任何调料的,也就是所谓的白水煮羊肉。
也许有人会担心,这样羊肉会不会膻味太重。其实不然,也许是草原的羊品种不一样,又或是烹饪手法原因,反正绝对不会有特别重的膻味,反而有一种高品质羊肉自带奶香味。
这手扒羊肉的吃法也是因人而异,有的人就喜欢吃这种白水煮的,什么调料都不加;有的喜欢在羊肉切割下来以后沾点盐吃,这也是塞北古人最正宗的吃法。
毕竟古时的游牧民族,能有点盐就不错了,除了贵族,一般人根本用不起什么香料。
这些年,总有一些外来人游玩,当然,为了照顾其他地方人的口味,羊肉馆还准备了用青菜、葱、辣椒和蒜做的青料,还有芝麻酱、韭花酱和豆腐乳,这些都是可以用来当蘸料的,根据个人的口味可以自己选择哪种蘸料。
要说最特殊的蘸料,就必须是韭菜花酱。
韭菜花酱,也是草原的一大特产。
这韭菜花,可不是什么人工种植的韭菜长出的花,而是草原特有的一种野生植物。
这种植物的生长能力特别强,这个时节草原上的野韭菜花开得非常茂盛,漫山遍野的韭菜花盛放在艳阳之下,白色的小花随风摇曳,也是草原上一道亮丽的风景线。
每当韭菜花开的时节,草原人家都会全家出动,采几大桶韭菜花。回家做成韭菜花酱。
做好的韭菜花酱,可以储存很久。吃火锅、吃手把肉、吃面条,配上韭菜花酱,别提多美味了!
而手抓羊肉在食肉时用蒙古短刀切成小块,蘸上韭菜花酱和青蒜末,十分爽口宜人,味美鲜嫩。
吃火锅时,那薄片的羊肉涮上几下后,蘸点韭菜花酱,也是人间美味。像号称“京城第一涮”的“东来顺”饭庄,其经营的涮羊肉火锅,也会用到韭菜花酱。
十分钟过后,壮汉老板端着整整两大盘羊肉上桌,笑着说道:“几位,你们可算来着了,这是今天新到的羊肉,而且还是羊身上肉质最嫩的部位。这点你们先吃着,不够就再和我说,我接着给你们煮去。”
“老板,别的蘸料就不用了,多上点韭菜花酱。”陆泽顺势招呼道。
壮汉老板大笑一声:“哈哈,你一看就是个懂行的,等着我这就给你们拿去。”
没一会儿,就端着几个小碗上来,里面盛满了青绿色的韭菜花酱。韭菜花酱里,一般都会掺点青蒜末,提升香味。
三个死党一看,愣住了,见过芝麻酱,见过花生酱,甚至见过辣椒酱,这绿油油的玩意儿,也叫蘸酱?
张伟拿起小碗凑到鼻子去闻了闻,一脸嫌弃地说道:“陆泽,这韭菜花酱能好吃?”
“呵呵,你们听我的就对了,来草原吃羊肉,就得配这个韭菜花酱。这会儿你去其它地方,想吃都吃不到呢。”陆泽笑着解释道。
这年头可不是贸易发达的十几年后,韭菜花酱这种稀罕玩意儿,也只有当地才有。哪怕是十几年后,想很方便地买到新鲜的韭菜花酱,都不容易。
三人将信将疑地夹起一大块羊肉,抹了点韭菜花酱上去,然后想吃什么毒药似的,艰难地往嘴里塞去。
羊肉入口即化,嘴里再一嚼,羊肉的鲜美和韭菜花酱的香气完美的融合在一起,激发出了极佳的味觉体验。
三人大口嚼着,纷纷夸赞道:“好吃,太好吃了。”
韭菜花酱就是这样,一般人初闻上去可能会觉得不好吃,但是和羊肉搭配入口一尝,绝对会伸出大拇指。
陆泽懒得搭理他们,全身心投入到草原羊肉的美味中去。
四人如饿狼般一样,激烈抢食着。
刘川嘴里的羊肉还没下咽,就着急喊道:“老板,按这量再上一份。”
高品质食材原本的味道就是这样,压根就不需要很复杂的烹饪方式。光靠原味,就足以征服人类的味蕾。
这顿手扒羊肉,可算是把四人彻底吃美了。
一边吃,陆泽一边像壮汉老板打听着向导的事情。
没成想,壮汉老板正好有位朋友就是做这个业务的。陆泽留了自己的联系方式,让对方帮忙联系一下朋友,看看有没有空档期,能带着陆泽四人来一趟草原自由行。
一路上开车,虽然是悠闲的一路玩过来,但也把陆泽他们累够呛。四人回到酒店早早的就睡下了。
第二天一早,陆泽的手机就响了。
“您好,是陆老板对吧,我是三哥的朋友祁晓飞,是一名专业的导游。听说您几位正在找一名自驾游向导,我这几天正好有空,可以领着你们去。”对方一上来就报出了身份。
陆泽笑着回应道:“飞哥你好,我们就是专程来草原上游玩的,人生地不熟,正需要一位专业向导带领我们去转一圈。期间可能还会想在草原上野营露宿一晚,希望到时候您给找个好地方。”
“没问题,这些我都是专业的,你们就放心吧。那咱们什么时候出发?”起飞肯定地答应道。
陆泽直接回道:“明天一早就可以出发,我们还需要做什么准备吗?”
“如果您几位放心的话,准备工作都可以交给我来做,到时候费用算在一起好了。”祁飞试探性的说道。
昨天他已经从羊肉馆老板那里听说了,这几个小青年都是不差钱的主儿,只要服务好了,多赚点钱一点问题没有。
陆泽笑着回应道:“呵呵,我这边没问题,那就麻烦飞哥您了。”
找好了向导,陆泽四人就放心下来,在市里随意逛了逛,又休整了一天,补充了点物资。
隔天一早,祁飞就等在了陆泽几人的宾馆门口。
让陆泽他们感到意外的是,祁飞居然也是开了一辆丰田普拉多来的。
简单寒暄之后,一行五人,三辆车就出发了。祁飞领头,陆泽等人在后边跟着。
出了城市,草原就远远在望,一阵风驰电掣后,顺利进入到草原地区。蓝天白云绿草地,这才是自驾游最爽的感觉之一。 无尽的昏迷过后,时宇猛地从床上起身。想要看最新章节内容,请下载星星阅读app,无广告免费阅读最新章节内容。网站已经不更新最新章节内容,已经星星阅读小说APP更新最新章节内容。
他大口的呼吸起新鲜的空气,胸口一颤一颤。
迷茫、不解,各种情绪涌上心头。
这是哪?
随后,时宇下意识观察四周,然后更茫然了。
一个单人宿舍?
就算他成功得到救援,现在也应该在病房才对。
还有自己的身体……怎么会一点伤也没有。
带着疑惑,时宇的视线快速从房间扫过,最终目光停留在了床头的一面镜子上。
镜子照出他现在的模样,大约十七八岁的年龄,外貌很帅。
可问题是,这不是他!下载星星阅读app,阅读最新章节内容无广告免费
之前的自己,是一位二十多岁气宇不凡的帅气青年,工作有段时间了。
而现在,这相貌怎么看都只是高中生的年纪……
这个变化,让时宇发愣很久。
千万别告诉他,手术很成功……
身体、面貌都变了,这根本不是手术不手术的问题了,而是仙术。
他竟完全变成了另外一个人!
难道……是自己穿越了?
除了床头那摆放位置明显风水不好的镜子,时宇还在旁边发现了三本书。
时宇拿起一看,书名瞬间让他沉默。
《新手饲养员必备育兽手册》
《宠兽产后的护理》
《异种族兽耳娘评鉴指南》
时宇:???
前两本书的名字还算正常,最后一本你是怎么回事?
“咳。”
时宇目光一肃,伸出手来,不过很快手臂一僵。
就在他想翻开第三本书,看看这究竟是个什么东西时,他的大脑猛地一阵刺痛,大量的记忆如潮水般涌现。
冰原市。
宠兽饲养基地。
实习宠兽饲养员。网站即将关闭,下载星星阅读app为您提供大神梦回那年盛夏的苏槿一陆泽林幽幽夏青禾
御兽师?
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