“服务员要做的事情眼观六路,耳听八方,看那一桌客人桌子上的茶水没有了要及时舔,桌子上吃完的碟子要及时撤下来,好腾出地方放下一道菜,每上一道菜要都要说礼貌用语,不好意思,打扰一下给您上个菜。”

  “另外,如果在服务客气的期间,被客人投诉或者在撤空碟子拿不稳摔碎,还有上错菜这些都是情况要扣钱的,当然你们实习一天没有钱扣就扣积分,客人投诉一次扣一分,因为自身原因上错菜菜如果已经上桌,这道菜是需要自己员工价购买的。”

  “大概就是这么多,你自己先熟悉熟悉,总结一下刚刚我的交代,没什么我先去忙了。”

  庞领班把自己要交代的事情没有遗漏的交代清楚后就要去忙自己的事情了。哈啰小说网

  颜沫真诚的道谢:

  “好的,谢谢庞姐。”

  然后开始按照庞姐说的流程开始工作。

  先是用酒精喷桌面然后用抹布擦干。

  这么大的酒店不可能就颜沫一个服务员。

  大家负责一块区域,就是庞姐刚说的负责三到五桌,颜沫只需要把这五桌桌面用酒精喷洒擦干了就好。

  九点整

  服务员以及前厅经理、保洁都已经上岗。

  由领班统一点到。

  大家站成两排领班开始点到。

  到点名字的举手喊到。

  领班根据点到打考勤。

  这样就知道谁到没到。

  而且早上点完到领班会把昨天一些顾客反应的问题说出来告诫大家引以为戒,争取下次不要在范,最后一个环节喊口号。

  “急客之所急,解客之所困,全⼼全意为客户服务。”

  一阵震耳欲聋的口号此起彼伏在颜沫耳边响起。

  颜沫不由自主跟着大家一起念出口号。

  三声口号喊完,庞领班宣布解散。

  大家开始各种在自己岗位上忙碌。

  十点多来了第一桌客人。

  因为颜沫实习的缘故,经理提前跟各个岗位区域负责打好招呼,客人不多的情况下尽量往颜沫负责的区域带,让她提前练练手不至于忙起来手忙脚乱。

  第一桌客人四个人。

  等客人入座。

  颜沫开始上茶水,然后把菜单递给作为主位的哪一位中年大叔。

  “您好,先生请问您想点些什么。”

  中年大叔大概是这里的常客了。

  直接把菜单递给旁边的人,然后开始点菜。

  “给我来个拍黄瓜、水煮牛肉、蒜蓉空心菜、扬州炒饭、天鹅酥。”

  点完菜又问旁边正在看菜单的朋友:

  “你们看看还想吃些什么。”

  旁边的朋友回答:“在来一小股海带排骨汤跟清蒸多宝鱼。”

  颜沫笔尖刷刷刷将这一桌客人点的菜写下直接拿到收银台给收银下单。

  收银台的系统跟厨房的系统是同一个系统。

  所以统一由收银下单在发送到厨房。

  结账也是去收银台打账单然后拿着账单给客人看,根据客人选择的方式买单,二维码、支付宝、现金或者ps机四中方式。

  还有一种是老板或者老板朋友,这种情况下就直接挂单。 无尽的昏迷过后,时宇猛地从床上起身。想要看最新章节内容,请下载星星阅读app,无广告免费阅读最新章节内容。网站已经不更新最新章节内容,已经星星阅读小说APP更新最新章节内容。

  他大口的呼吸起新鲜的空气,胸口一颤一颤。

  迷茫、不解,各种情绪涌上心头。

  这是哪?

  随后,时宇下意识观察四周,然后更茫然了。

  一个单人宿舍?

  就算他成功得到救援,现在也应该在病房才对。

  还有自己的身体……怎么会一点伤也没有。

  带着疑惑,时宇的视线快速从房间扫过,最终目光停留在了床头的一面镜子上。

  镜子照出他现在的模样,大约十七八岁的年龄,外貌很帅。

  可问题是,这不是他!下载星星阅读app,阅读最新章节内容无广告免费

  之前的自己,是一位二十多岁气宇不凡的帅气青年,工作有段时间了。

  而现在,这相貌怎么看都只是高中生的年纪……

  这个变化,让时宇发愣很久。

  千万别告诉他,手术很成功……

  身体、面貌都变了,这根本不是手术不手术的问题了,而是仙术。

  他竟完全变成了另外一个人!

  难道……是自己穿越了?

  除了床头那摆放位置明显风水不好的镜子,时宇还在旁边发现了三本书。

  时宇拿起一看,书名瞬间让他沉默。

  《新手饲养员必备育兽手册》

  《宠兽产后的护理》

  《异种族兽耳娘评鉴指南》

  时宇:???

  前两本书的名字还算正常,最后一本你是怎么回事?

  “咳。”

  时宇目光一肃,伸出手来,不过很快手臂一僵。

  就在他想翻开第三本书,看看这究竟是个什么东西时,他的大脑猛地一阵刺痛,大量的记忆如潮水般涌现。

  冰原市。

  宠兽饲养基地。

  实习宠兽饲养员。网站即将关闭,下载星星阅读app为您提供大神一抹燮阳的大佬他跪着唱征服

  御兽师?

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