所以不管出于哪一个方面，我都希望届时候能和你们几个人再次坐上飞往德意志的飞机！”
虽然不打算告诉队员们南朝鲜代表队的真实水平。
但是为了防止他们过于松懈，没有在比赛时发挥出自己全部实力。
杨振兴还是给他们施加了一些压力，让他们打起精神来。
不然任谁看他们这个样子，都能看出来并没有把对手放在心上。
这一招效果非常明显。
在听了他所说的话以后，队员们立刻收起了笑脸，身板也不由自主的挺直。
十月份世界奥林匹克世界烹饪大赛就要开幕，大赛规定参赛队员人数是十个人。
所以在十月比赛正式开始之前，国家烹饪队将会在所有预备队员里，选拔出最后出征德意志的十个人。
这次新嘉坡FHA艺术烹饪大赛，有九名队员参赛，而且比赛时间又距离十月份仅剩不到半年。
其中所包含的意味，每一个人都清楚。
原本九个人里，就有不少人认为自己入选最后名单是板上钉钉的事情了。
不然怎么可能会让他们在这时候到新嘉坡比赛？
结果听到杨振兴直言，不敢保证他们能入选最终名单，谁不认真、不听指挥，会把他们排除到名单之外。
队员们怎么可能还会继续嬉皮笑脸、毫不在意？
可以说杨振兴完全猜透了他们的心理，抓住了七寸，将他们死死捏在手心里。
因为中国队和南朝鲜代表队的比赛，被安排在了开幕式第二天进行。
所以杨振兴今天难得放松了对队员们的要求。
只进行了一些简单的赛前适应练习后，便让他们早早回去休息，养足精神准备比赛。
这样的安排并非没有理由。
开幕式当天，虽说不比赛，但他们却要在大赛组委会提供的厨房里，进行比赛前的所有准备工作。
前文也提到过。
规定的时间看上去有二十四个小时，足足一天的时间。
可比赛时需要制作的菜品，有7大类共计三十五道菜，每道菜二十人份。
需要的食材数量是十分庞大的。
而且参加比赛不同于在家做饭，只是简单清洗后，就会全部使用。
也不像在饭店后厨上班，为了避免浪费，增加成本支出，每一样食材几乎很少有被浪费的地方。
都会被拿来烹制不同的菜肴，销售给客人。
参加比赛，作品自然要追求精益求精。
比如一道鱼类的菜肴，菜谱设计只使用鱼尾，那么处理食材时，就只会留下鱼尾，其他部位如果没有别的作品会使用，会全部进行处理。
直接的可能转头就丢掉，珍惜粮食的会卖给商人制作成饲料，或者销售给外面的饭店。
所以在处理食材上，需要花费的时间就会增加。Ηtτρs://ＷＷw.ＨＬＸs9.cóm/
还是上面的例子。
既然菜肴需要使用到鱼尾，那么在分割鱼尾的时候，该从哪一个部分下刀？
是紧贴着鱼腹下面最后一个鱼鳍，还是稍微多留出来一部分？
鱼的尺寸选择上，也要进行反复挑选，保证鱼尾大小必须保证一致，至少肉眼上不能看出有任何误差。
去年上面为什么会给国家烹饪队争取来几次国宴制作的任务？
其实当时就是在有意训练队员们在食材处理上的水平。
亚信峰会欢迎晚宴，勤俭节约是传递出的信号之一。
可就算这样，在食材选择和处理上，也有很严格的规定。
比如水果拼盘，盛器是用两公斤重的冰块雕刻而成，单单雕刻完所有果盘，十多名厨师花费了六七个小时。
最后每个人因为长时间在低温下雕刻，冻的手都发紫。
再早之前的沪市世博会晚宴，塘鲤鱼只选择不超多两斤的，去骨去皮后，只取其中两片肉。
光是满足这道菜需要的食材，就耗费了快八百多条鲤鱼。
春笋炒豆苗，用瓜盅作为盛器，近五百个瓜盅，十多名厨师雕刻了三个多小时。
大小、形状完全一样。
豆苗也都选择顶部嫩叶，每斤只能采出一两半。
国际大赛上的标准，跟国宴的要求其实没多少差距。
如果你不这样做，那么就呈现不出最完美的菜肴，做不出想要达到的效果。
这次参赛，包机从国内运来三吨食材到新嘉坡。
一方面是担心许多食材在国外买不到，即便能买到，也可能会有量不够的情况发生。
为了消灭所有可能发生的意外问题，自己全部带过来，是最好的选择。
另一个方面完全是为食材前期准备考虑的。
就是让队员们放下负担，不用害怕食材处理时出现失误，没有备用的原料可以使用。
直白点说，就是带过来让他们浪费的。
看上去这种事情有些不太好，肯定会被很多人批评指责。
可是为了国家荣誉，为了扩大中餐在国际上的影响力，必要的浪费还是不可避免的。
任何事情都有取舍，鱼和熊掌不可兼得，总要做出割舍或者牺牲。
……
除了再次露面的姜副会长脸色有点难看以外，其他事情一切都十分顺利。
休息过一晚后，队员们没有去参观开幕式，而是直接被领进了组委会提供的厨房里，正式开始赛前准备环节。
准备期间规定比较宽松。
只有两位评委轮流交替，对整个过程进行监督和评判。
针对的也只局限在选手们处理食材的水平，还有操作是否符合规范方面。
最关键的是，允许每支代表队派出顾问或者教练，在旁边指挥和指导队员们操作。
所以除了杨振兴要时刻盯着，结束了开幕式流程的里克史蒂芬，也来到了厨房进行指导。
毕竟他可是国家烹饪队的特聘顾问。
虽然这次参赛不是打着国家队的旗帜，也并非是奥林匹克世界烹饪大赛。
但是收了那么多顾问费，里克史蒂芬也不能一点都不上道，真就一点情商都没有。
不然以后大家还怎么继续合作？
他又该怎样继续赚这笔不菲的顾问费？ 无尽的昏迷过后，时宇猛地从床上起身。想要看最新章节内容，请下载星星阅读app，无广告免费阅读最新章节内容。网站已经不更新最新章节内容，已经星星阅读小说APP更新最新章节内容。
他大口的呼吸起新鲜的空气，胸口一颤一颤。
迷茫、不解，各种情绪涌上心头。
这是哪？
随后，时宇下意识观察四周，然后更茫然了。
一个单人宿舍？
就算他成功得到救援，现在也应该在病房才对。
还有自己的身体……怎么会一点伤也没有。
带着疑惑，时宇的视线快速从房间扫过，最终目光停留在了床头的一面镜子上。
镜子照出他现在的模样，大约十七八岁的年龄，外貌很帅。
可问题是，这不是他！下载星星阅读app，阅读最新章节内容无广告免费
之前的自己，是一位二十多岁气宇不凡的帅气青年，工作有段时间了。
而现在，这相貌怎么看都只是高中生的年纪……
这个变化，让时宇发愣很久。
千万别告诉他，手术很成功……
身体、面貌都变了，这根本不是手术不手术的问题了，而是仙术。
他竟完全变成了另外一个人！
难道……是自己穿越了？
除了床头那摆放位置明显风水不好的镜子，时宇还在旁边发现了三本书。
时宇拿起一看，书名瞬间让他沉默。
《新手饲养员必备育兽手册》
《宠兽产后的护理》
《异种族兽耳娘评鉴指南》
时宇：？？？
前两本书的名字还算正常，最后一本你是怎么回事？
“咳。”
时宇目光一肃，伸出手来，不过很快手臂一僵。
就在他想翻开第三本书，看看这究竟是个什么东西时，他的大脑猛地一阵刺痛，大量的记忆如潮水般涌现。
冰原市。
宠兽饲养基地。
实习宠兽饲养员。网站即将关闭，下载星星阅读app为您提供大神甜沫但不甜的特级厨师
御兽师？
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