哈啰小说网>都市言情>我有一座深山老林>第四十五章 复赛
  没多久,韩冬便收到了唐婉的回信:

  “虎子告诉我的,你去星城干嘛?我可是特意跑回家乡吃你做的菜的。”

  韩冬心想你们明星这么有空的吗,天天躲在家里等自己做外卖,不用跑通稿,拍广告之类的?

  “参加比赛,比完就会回来。”

  “什么比赛啊?”唐婉继续问。

  “金厨新星赛,现在才复赛,如果能进决赛,估计要一两周后回。”

  “好吧,那时候估计我都去京城了,唉,不知道什么时候才能吃到你做的菜了。”

  韩冬想了想,回道:

  “如果我进了决赛,那我也会去京城参加比赛,到时候可以给你单独炒一个。”

  唐婉心中一喜,连忙道:

  “你做菜这么好吃,肯定能进决赛的!”

  “借你吉言。”

  …………

  第二天,在星城西顿酒店二楼宴会厅举办的省内复赛,正式开始。

  从各地级市选拔出来的青年厨师们有序入场,摄像机也全都摆放完毕。

  所有的参赛者直到现在都还不知道今天比赛的内容。

  主持人由一对年轻靓丽的男女组成,他们走上台后,男生率先开口:

  “各位参赛者你们好,首先,要恭喜你们晋级了复赛!你们每个人都是我们湘南省最优秀的青年厨师,希望你们今天能发挥自身实力,夺得前三者将会代表我们湘南去参加全国的比赛!”

  “今天的比赛采用开放赛制,菜肴的主题是‘盛夏’,你们可以在身后的库房里任意选择食材,也可以用自己带来的食材,比赛时长为三个小时,跟初赛一样,做好的可以举手示意,你们每个人的菜都会被三十名评委品尝,并公平公正的打分。”哈啰小说网

  众人听完主持人的话,脸上表情都有些为难。

  ‘盛夏’主题是什么意思?一个厨师比赛要弄这么文艺吗?

  初赛给个鸭子做主菜还好,起码有大方向,现在给个词语,做什么菜靠厨师自己想,选择多了,反而让大家有些为难。

  主持人见部分人有些为难,便笑着说道:

  “大家不要被这个题目难倒了,盛夏这个主题你们可以发挥的东西其实很多,比如用盛夏常见的食材,或者做菜的外形和盛夏常见的东西相似,亦或是适合盛夏食用的菜肴,这些都是可以的。大家抓紧时间,去食材库选自己需要的食材吧。”

  主持人提示后,部分厨师便有了思路,纷纷走向食材库去选择自己要用的食材。

  韩冬和樊灵也跟了过去。

  “你打算做什么菜?”樊灵小声问。

  “鱼,你呢。”韩冬答道,他的背包里现在还有不少鲈鱼,既然不限制食材,他就直接拿来用了。

  樊灵想了想,答道:

  “煲药汤吧,适合夏日去火。”

  “嗯,咱俩都加油。”韩冬鼓励道。

  “嗯!”

  樊灵用力的点头,这种可以让她迅速提高自己地位的比赛,如果真能拿到名次,说不定自己试用期不到就能提前转正。

  在鹤城餐饮集团,进入试用期的优秀毕业生很多,要想在众多优秀青年厨师中脱颖而出,获得有含金量的奖项自然是最好的办法之一。

  因此樊灵这次会尽全力,即便不能活得前三名进入全国赛,能拿到湘南省十佳青年厨师称号也是好的。

  众人来到西顿酒店为他们准备的食材库,里面食材很丰富,无论是常见的鸡鸭鱼肉,还是昂贵的各类海鲜山珍,都整齐有序的摆放在桌子上任参赛者选择。

  看得出来主办方这次出手很大方。

  所有人都在抓紧时间挑选食材,樊灵挑了一个苦瓜、一条猪排骨、一些枸杞和调味料后,便匆匆走回自己的位置前。

  她打算煲一个苦瓜猪骨汤。

  韩冬则是挑了薄荷叶、胡萝卜。葱姜等简单的配菜,他的主菜就是从秘境森林里捕来的鲈鱼。

  待130名选手都挑到自己想要的食材后,西顿酒店大厅里准备的130个临时灶台便热闹起来。

  樊灵将排骨剁好,用油炸过一边后再下锅炖煮。

  韩冬则是在鲈鱼身上划刀痕,十字花刀可以保证等下汤汁能顺利吸收进入鱼身上的每一处。

  韩冬先是将姜丝包裹鲈鱼放在锅里大火蒸了三分钟,将蒸出来的汤汁倒掉,去掉腥味。

  然后将胡萝卜雕成荷花模样,把薄荷叶剪圆成荷叶模样,放在一边备用。又将自己准备好的黑松露牛骨高汤淋在半熟的鱼身上,再次入锅大火蒸7分钟,然后关火焖两分钟。

  此时的高汤汁已经全部浸入鱼身,韩冬将雕好的‘荷花’‘荷叶’铺在鱼身两边,然后再撒上葱丝,最后起过烧热油,炸香蒜末,淋在鱼身上,滋滋作响。

  一道‘荷塘鲈鱼’便做好了,不到三十分钟的时间,韩冬便举手表示自己做好了。

  大部分人此时都还在烹饪过程中,韩冬是第二个完成的,第一个做好的人做的是一道凉菜,所以很快。

  韩冬做的清蒸鲈鱼要突出鱼肉的鲜嫩,所以烹饪时间不宜过长,而高汤又是提前炖好的,自然做起来很快。

  前几名做好菜的选手自然吸引了主持人过来采访,韩冬的清蒸鲈鱼被端上评委席后,主持人便走了过来,他看了看选手资料表,说道:

  “26号………韩冬,韩先生你好,您刚才做了一道鱼是吧?请问是什么鱼?”

  “是鲈鱼。”韩冬答道。

  “如果我没看错的话,您是第二个完成的人,请问这么快完成作品,你会不会担心评委给不了高分?”

  韩冬笑了笑,道:“我对我做的菜有信心。”

  主持人又问:“资料上显示,您是鹤城分赛区的第一名,又是新南烹饪学院毕业的,那一定也背负着学院荣誉吧?”

  “算是吧,我也希望能为母校争光。”韩冬道。

  “韩先生,众所周知,新南、新北、新东、新西、华中烹饪学院是我们国内最好的五所烹饪学校,如果您有幸进入全国赛,你想对那些兄弟院校说些什么呢?”

  主持人都很喜欢制造噱头。

  韩冬沉默了片刻,没什么情绪的对着镜头说道:

  “加油。”

  主持人一脸无奈,想要从韩冬这种温和好青年嘴里套出狠话,的确有难度。 无尽的昏迷过后,时宇猛地从床上起身。想要看最新章节内容,请下载星星阅读app,无广告免费阅读最新章节内容。网站已经不更新最新章节内容,已经星星阅读小说APP更新最新章节内容。

  他大口的呼吸起新鲜的空气,胸口一颤一颤。

  迷茫、不解,各种情绪涌上心头。

  这是哪?

  随后,时宇下意识观察四周,然后更茫然了。

  一个单人宿舍?

  就算他成功得到救援,现在也应该在病房才对。

  还有自己的身体……怎么会一点伤也没有。

  带着疑惑,时宇的视线快速从房间扫过,最终目光停留在了床头的一面镜子上。

  镜子照出他现在的模样,大约十七八岁的年龄,外貌很帅。

  可问题是,这不是他!下载星星阅读app,阅读最新章节内容无广告免费

  之前的自己,是一位二十多岁气宇不凡的帅气青年,工作有段时间了。

  而现在,这相貌怎么看都只是高中生的年纪……

  这个变化,让时宇发愣很久。

  千万别告诉他,手术很成功……

  身体、面貌都变了,这根本不是手术不手术的问题了,而是仙术。

  他竟完全变成了另外一个人!

  难道……是自己穿越了?

  除了床头那摆放位置明显风水不好的镜子,时宇还在旁边发现了三本书。

  时宇拿起一看,书名瞬间让他沉默。

  《新手饲养员必备育兽手册》

  《宠兽产后的护理》

  《异种族兽耳娘评鉴指南》

  时宇:???

  前两本书的名字还算正常,最后一本你是怎么回事?

  “咳。”

  时宇目光一肃,伸出手来,不过很快手臂一僵。

  就在他想翻开第三本书,看看这究竟是个什么东西时,他的大脑猛地一阵刺痛,大量的记忆如潮水般涌现。

  冰原市。

  宠兽饲养基地。

  实习宠兽饲养员。网站即将关闭,下载星星阅读app为您提供大神湖蛟的我有一座深山老林

  御兽师?

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