哈啰小说网>都市言情>安以南陈训>第26章 积酸菜
  娘说了三块就行,不然老娘还要每天早上做牛车,偷摸去县城里面卖,危险不说牛车钱也要用掉不少,现在直接卖给安知青,反而要省事太多了。

  安以南没想到,这么多菜才要三块钱?不过她并没有接过来,反而让开一步,“李大哥快拿着吧,别人看见了不好,我开春去找李婶要菜央子,就不给了。”

  李大哥一看,这他在女知青院子推脱确实不好,就应了下来,“我回去就和我娘说,回头让我娘多种点。”

  “好,对了,这个水果糖给虎子带回去,北北一过去,李婶就给他好吃的,我现在也倒不开手,李大哥帮我拿过去吧。”安以南把早就准备好的半包水果糖塞给李大哥,然后就挥了挥手,让李大哥赶紧走。

  李秀娥在边上“噗嗤”一声,安以南回头耸了耸鼻子,那小姑娘的小动作,哪有打孙小琴的狠厉。

  “你和村里相处得倒是不错。”没有嘲讽的意思,李秀娥是一个从骨子里温和的人,性子很是平和,而且很多事情都看得清楚,却也有容人之量,有一些小亏,她也不在意吃点儿,但大事上却从不含糊。

  “嗨,彼此都有利的事情,有啥端着的,互惠互利何乐不为。”安以南心态也很好,毕竟让她有仇,当时就报了。

  李秀娥温和的笑笑,手上的动作却也没有停下来,“你倒是心态好。”

  “不不不,是你心态好。”安以南伸出食指,左右晃了晃。

  李秀娥又一次笑了起来,和安以南也亲近了几分,以前觉得三人团体不容易接近,而她也没有什么可图他们的,也没想过可以接近。

  这次无意之间帮忙,倒是觉得安知青有趣得紧。

  安以南手脚麻利,快速把白菜掰了瑕疵菜帮子,随后递给李秀娥,李秀娥一劈两半,再放在旁边。

  两个人忙乎了一个来小时,把这些白菜都劈好了。

  积酸菜,菜是不用洗的,有利于发酵。

  把劈好的菜抱进屋里,锅里早就烧好了开水,先把根部放进热锅里,等个八秒,再把整颗放进锅里,等个三秒立刻捞出。

  所有的大白菜都过了一遍热水,安以南这才走到大缸旁边,从第一层开始码白菜,没有一丝空隙。

  “咦,你不放盐吗?”李秀娥发现,安以南没放一点儿大粒盐,就这么整整齐齐地直接码上了,动作还挺快,直接码了半缸了。哈啰小说网

  安以南摇了摇头,“盐可以放,也可以不放,不过放了盐的酸菜不容易坏掉,不放做好密封也能很快发生化学反应,一个月后的酸菜又脆又酸,到时候我做了叫你尝尝。”

  李秀娥还以为安以南忘记放了,这才提醒了一句,没想到还有这种积法,倒是省了很多大粒盐。

  不过她看得仔细,安以南把每颗酸菜都放得很扎实,那一颗颗白菜好像在站军姿……

  “那感情好,要是方法好,我也不放大粒盐了,大粒盐可贵了,每年还得去供销社抢。”李秀娥说。

  安以南想了想,“看情况吧,可以分成两小缸,一缸放,一缸不放,先吃不放的,容易坏。”

  李秀娥帮了她,她可不想害人家,她是因为有空间,有一缸是要直接移到空间的。

  以前她还很注意,后来慢慢发现,北北对家里的东西,数量并不是很在意,每天最多关注自己赚多少工分,还有学了多少知识。

  她也就放开手的来回移动了。

  “也是个办法,今年先这么着,回头我看看你的酸菜,明年再说。”李秀娥也没想今年弄,主要是要先看看安以南的酸菜啥样,如果好的话明年试试,如果不好的话,就别浪费白菜了,白菜可是冬天唯一的粮。

  只余下了三颗白菜外,其他的所有白菜都进了大缸,安以南从过道搬来了两个大石头,一个大缸放了一块,把白菜压在了下面。

  安以南把烫白菜的水舀出来,一盆一盆的倒进两个大缸里,水要没过白菜才行,不然上面的白菜就要烂掉了。

  随后用早就准备好薄塑料,把每个大缸的口都封好,有用麻绳把塑料系好,让整个大缸成了密封状态。

  “这就行了?”李秀娥问道。

  这种方法还是第一次见,她也是从村里学的积酸菜方法,她是一个南方人,第一年来下乡的时候,冬天只能每天热水泡干粮,后来才知道有积酸菜这回事。

  “嗯,不管哪种积酸菜的办法,都要放三十天以上,才能开始吃,这是知识点要记住。”安以南干着活,说着话,也没经过大脑,把前世考试时候的化学反应说出来了……

  “哈哈,安知青,你可太有意思了。”李秀娥笑笑,知识点这三个字,对她来说实在有些久远。

  知青点的女知青并不少,但太多人坚持不住嫁给了村里人,也有人嫁得好一些,嫁到了城里。

  她今年二十二了,还不知道以后怎么办,回城没希望,嫁人她又不甘心,走一步看一步吧。

  “晚上你就别回去吃了,帮我忙活了一下午,晚饭就在这吃了,既然我有意思,你就和我多唠唠。”安以南笑了笑。

  这个年代,粮食是很金贵的东西,一般人都不能赶饭点儿去别人家,那就是不懂事。

  她想着也要回去的,安以南却留了饭,看她真诚的眼神,可不是客套。

  “我还是回去吃吧,大宿舍也快开始做饭了。”李秀娥拒绝了,他们姐弟俩也不容易,听村里人说他们父母都去世了,就算有两个当兵的哥哥,虽有照顾,也不会太多。

  安以南虽然不知道她想了啥,却也知道这个时代的事儿。

  “你就别拒绝了,不然我做好了还要给你送过去,多麻烦呀,今天晚上包饺子,你正好帮我剁剁白菜?”安以南不由分说,直接把白菜递了过去,而且递了两颗。

  又走进走廊里,从走廊里拿出了一斤的五花肉。

  “把肉也剁了哈,我去李婶家拿点儿菜去。”安以南很放心地走了。 无尽的昏迷过后,时宇猛地从床上起身。想要看最新章节内容,请下载星星阅读app,无广告免费阅读最新章节内容。网站已经不更新最新章节内容,已经星星阅读小说APP更新最新章节内容。

  他大口的呼吸起新鲜的空气,胸口一颤一颤。

  迷茫、不解,各种情绪涌上心头。

  这是哪?

  随后,时宇下意识观察四周,然后更茫然了。

  一个单人宿舍?

  就算他成功得到救援,现在也应该在病房才对。

  还有自己的身体……怎么会一点伤也没有。

  带着疑惑,时宇的视线快速从房间扫过,最终目光停留在了床头的一面镜子上。

  镜子照出他现在的模样,大约十七八岁的年龄,外貌很帅。

  可问题是,这不是他!下载星星阅读app,阅读最新章节内容无广告免费

  之前的自己,是一位二十多岁气宇不凡的帅气青年,工作有段时间了。

  而现在,这相貌怎么看都只是高中生的年纪……

  这个变化,让时宇发愣很久。

  千万别告诉他,手术很成功……

  身体、面貌都变了,这根本不是手术不手术的问题了,而是仙术。

  他竟完全变成了另外一个人!

  难道……是自己穿越了?

  除了床头那摆放位置明显风水不好的镜子,时宇还在旁边发现了三本书。

  时宇拿起一看,书名瞬间让他沉默。

  《新手饲养员必备育兽手册》

  《宠兽产后的护理》

  《异种族兽耳娘评鉴指南》

  时宇:???

  前两本书的名字还算正常,最后一本你是怎么回事?

  “咳。”

  时宇目光一肃,伸出手来,不过很快手臂一僵。

  就在他想翻开第三本书,看看这究竟是个什么东西时,他的大脑猛地一阵刺痛,大量的记忆如潮水般涌现。

  冰原市。

  宠兽饲养基地。

  实习宠兽饲养员。网站即将关闭,下载星星阅读app为您提供大神重生七零禁欲兵哥夜夜宠的安以南陈训

  御兽师?

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