黎娇娇从壁挂上扯了个棉布围裙系好,又将散在背后的批发束好,做出一丝不苟的严谨模样。
众人看着她这么认真,自己也不由得变得紧张起来。越紧张就越有参与感,连带着锅碗瓢盆一应厨具都显得神圣起来。
“咱们白江县连通葛江,所以水产必不可少,而县里的居民们也都喜欢鱼虾河蟹,我们可以从这方面做几道大菜。”
“至于别的肉食,自然也是要用的,但是要先教你们最有特点的。”
黎娇娇挽起袖子,露出雪白半截手臂,走到一旁抱了罐糖渍青梅,打开凑近闻了闻,梅香蜜浓,梅子用的是上品,蜜也是上品。
“首先先来做一道梅汁蒸鱼吧,先把鲈鱼切开清洗干净,再将姜丝、青梅梅露……”哈啰小说网
黎娇娇教的细致用心,每一道步骤都跟众人说明原因,比起大部分学堂里照本宣科的先生来说,她已经算是能够因材施教的了。
毕竟没人处理鱼的娴熟度和干净度不同,掌控火候和用料的能力、天赋也不同,她就只有照着每个人不同的进度来进行不同的讲解。
就算是花了钱去找个酒楼的大厨做师傅人家也不会这么认真教,还得自己眼尖手快跟着偷师。
毕竟景朝的人思维和她在历史中学到的一样,都对知识有种很强的保护意识。比如不是正儿八经拜了师傅不教、传男不传女等等……
在这个没有专利的年代,手艺人们都把自己的手艺看得重,毕竟那是他们吃饭的家伙。
但是黎娇娇没有这个顾虑,她不管教谁都是一样的用心指导,不喜藏私也不抬身价,她会将自己会的都教出来。
而且更可贵的是她动的变通,不仅仅是师傅领进门学艺靠个人,她能够看出每个人的短板,并根据这个短板来弥补教学。
她不怕这些人将她的手艺都学到手,也不怕自己会因为教了徒弟饿死师傅,更不怕自己黔驴技穷。
因为她见过的、吃过的、了解过的比这些人加起来都要多,甚至整个景朝都没人能与她匹敌。
且不说远的,就说她厨房里那些原料,房架子上那些菜谱,后院种的那些香料和花果,随便弄一些都能够做出很好的美食组合。
只是现在她暂时将空间当做冷藏库,还没有派上太大的用场罢了。
没人能偷的完她的技术,就像没人能偷走她的经验和空间一样。
可她身边的丫头和小厮们不会这么觉得,他们只会觉得是黎娇娇人品贵重并且相信他们。
要知道他们可是卖了身契的下人啊,本就比普通人都低上一等,若是遇不上好的主家被随意打骂发卖都是有的,遇上好些的主家也不过就得个好脸色图个温饱。
可遇上黎娇娇这样的主家简直是三世修来的福气,不仅不被打骂,还吃的好穿的好,眼下还有手艺学,这可不得抓紧?
桃花和梨花两个丫头正是因为看懂了这可贵之处,才会拼了命的逼迫自己去学习。毕竟女子立世不易,要拼命学的手段傍身才行。
若是将来不幸被卖了出去,还能有个一技之长,不沦落到腌臜之处去。若是一直跟着掌柜,自己现在多学点,也是为了让她能轻松点。
众人一通忙活,时间不觉已过了两个半时辰。
当然也不是白忙活,他们眼前的桌面上摆了一道道好菜:青梅酿肉、梅汁蒸鱼、紫苏梅饼、青梅酱虾、桑葚糕、桃花糕……
“呀,不知不觉都做了这么多了。”黎娇娇随手捻了块桃花糕轻尝。
“这桃花的味道好鲜,没想到五月了还真有桃花晚开。明儿大强你在找些人去山上买些桃花,我们回来做酱、做酒、做蜜、做菜!”
果然,人间四月芳菲尽,山寺桃花始盛开是真的。古人真是诚不欺我。
“好嘞!我明儿一早就去。”
黎娇娇又指挥着人将菜摆到一楼的包厢里,等待黎敬安他们回来。后院里的桌子太小,容不下大家一起坐,所以就放在前面酒楼。
算算时间人差不多也快到了。
所以她今天下午才借这个机会教他们做菜,而做好的菜刚好留到晚上给先生接风用。
至于菜的质量?
那可是有保证的,毕竟全程有她盯着,差也差不到哪去。
而且她还发现了意外之喜,就是桃花梨花还有大强都很有做菜的天分。
简单的火候控制和调料把控他们一学就会,都不用她细细讲解。更不用像教大海他们三人似的,恨不得一个字一个字掰开揉碎了,讲清楚。
至于小荷和茉莉两个小丫头,年纪太小,暂时还指望不上,在厨房里打打杂倒是可以的。
这时,门外传来了黎敬安的声音。
“哇,姐姐又做什么新菜了?我在门外就闻到味道了,真的好香好香啊,而且还有浓浓的甜味!”
“就你鼻子灵,隔老远都能闻到。不过今儿的菜甜咸口都有,只不过是因为用了青梅浆所以闻着才有股甜味。”
“原来是这么回事。”
黎娇娇提着准备好的食盒递给铜板,“这是过几日要推出的新菜,正好快到饭点了,你带回去呈给你家少爷和夫人吧。”
又让桃花包了点便于携带的糕点递给他,“这些糕点都是新鲜做的,食盒里面都有。这个你不用呈上去,留着自己吃也行。”
铜板感激的看着黎娇娇,心中暗道这黎姑娘是真的会做事,既让他交了差又让他填饱了肚子。
更别说她做的菜那么好,今儿自己带回府上呈给夫人还会得到一笔赏钱。得夫人的赏钱在府里可是少见难得的,也是顶有面子的事。
黎娇娇就是考虑到他辛苦一天了才想着帮这么一把,不得不说这完完全全让铜板拒绝不了。
“如此便谢过黎小姐了,日后有什么需要的事尽管吩咐。小的不多留,这便离开了。” 无尽的昏迷过后,时宇猛地从床上起身。想要看最新章节内容,请下载星星阅读app,无广告免费阅读最新章节内容。网站已经不更新最新章节内容,已经星星阅读小说APP更新最新章节内容。
他大口的呼吸起新鲜的空气,胸口一颤一颤。
迷茫、不解,各种情绪涌上心头。
这是哪?
随后,时宇下意识观察四周,然后更茫然了。
一个单人宿舍?
就算他成功得到救援,现在也应该在病房才对。
还有自己的身体……怎么会一点伤也没有。
带着疑惑,时宇的视线快速从房间扫过,最终目光停留在了床头的一面镜子上。
镜子照出他现在的模样,大约十七八岁的年龄,外貌很帅。
可问题是,这不是他!下载星星阅读app,阅读最新章节内容无广告免费
之前的自己,是一位二十多岁气宇不凡的帅气青年,工作有段时间了。
而现在,这相貌怎么看都只是高中生的年纪……
这个变化,让时宇发愣很久。
千万别告诉他,手术很成功……
身体、面貌都变了,这根本不是手术不手术的问题了,而是仙术。
他竟完全变成了另外一个人!
难道……是自己穿越了?
除了床头那摆放位置明显风水不好的镜子,时宇还在旁边发现了三本书。
时宇拿起一看,书名瞬间让他沉默。
《新手饲养员必备育兽手册》
《宠兽产后的护理》
《异种族兽耳娘评鉴指南》
时宇:???
前两本书的名字还算正常,最后一本你是怎么回事?
“咳。”
时宇目光一肃,伸出手来,不过很快手臂一僵。
就在他想翻开第三本书,看看这究竟是个什么东西时,他的大脑猛地一阵刺痛,大量的记忆如潮水般涌现。
冰原市。
宠兽饲养基地。
实习宠兽饲养员。网站即将关闭,下载星星阅读app为您提供大神月露生的我带现代厨房在古代开挂种田
御兽师?
章节错误,点此报送(免注册),
报送后维护人员会在两分钟内校正章节内容,请耐心等待