哈啰小说网>都市言情>重生校园,先让校花把三胞胎生下>第098章 奢华的炒饭!
  楚飞处理好了食材,米饭也搞定了。

  他把米饭拿了出来,看了一眼蒸好的米饭。

  米饭松松散散,一点也不硬,而且一点也不湿。

  这样的米饭是口味最佳的。

  有很多人炒饭都会选择剩饭。

  选择剩饭的原因是因为米饭放了一晚上,水份稍稍蒸发,这样的米饭炒出来更不黏腻。

  但其实完全不用这样。

  毕竟,如果新鲜蒸的米饭,水份控制好,蒸出来的米饭比剩饭还要好很多~。

  楚飞蒸米饭,是根据系统给出的一水米配比。

  现在市面上的米很多,每一种米要求的水都不一样。

  珍珠米,长粒米,这些米口感也不一样。

  楚飞做扬州炒饭选择的则是长粒米。

  长粒米吃起来口感更佳,而且不像珍珠米一样黏腻。

  他蒸饭的时候,是根据系统给出的完美水米比例。

  根据这个比例直接蒸就行了。

  所以,楚飞蒸出来的米才能如此完美。

  扬州炒饭,火腿这些配角很重要,米饭这个主角也很重要。

  楚飞将蒸好的米饭拿勺子挖散。

  这样能够让里面的热气快点散出去,能保证米饭的口感。

  一会将挖散的米饭直接加入锅中炒,也利于翻炒。

  楚飞放了一点点猪油在里面当中。HΤTPS://wωW.Ηしxs⑨.còM/

  把猪油和米饭混合均匀。

  这样做的目的是可以增加米饭的香味。

  但是,猪油千万不能加多了,这样米饭就会很油很腻。

  猪油微量少许就够了。

  在米饭中加入猪油这一步骤,是很多围观群众都很惊讶的。

  这是干啥呢?

  一般在家里做炒饭,根本不会有这一步骤。

  怀着好奇,围观群众继续往下看。

  楚飞又拿出了十个鸡蛋打在碗中,然后又加入了四个蛋黄。

  将蛋液全部发散,搅合在一块。

  好了!

  现在起锅烧油!

  看着楚飞起锅烧油,围观的同学们都瞪大了眼睛。

  他们一刻都不愿意眨眼,想看着楚飞制作出美食。

  “哇塞!楚飞这是要做炒饭吗?”

  “一看就是炒饭!这么多材料,做的是著名的扬州炒饭。”

  “学校门口的扬州炒饭不是没有那么多材料吗?”

  “那个扬州炒饭只是个冒牌货而已,飞哥做的才是正宗的!”

  同学们小小声的讨论着。

  他们生怕自己说话声音太大了,飞哥把自己给赶出去……

  院长这小老头长得不是很高。

  他又站在边边角角里,所以能看到的地方并不是很多。

  听着楚飞起锅烧油的声音。

  他立马好奇的踮起了脚尖,仰着头往小吃街里看去。

  这小老头,好奇楚飞做菜的步骤!

  周围小吃摊的摊主有些好奇,

  楚老板摊位旁站了这么多人在干啥呢。

  而且一个个的,表情微微严肃。

  围观的人探着头往里看,眼睛都不敢眨几下。

  周围的几个老板现在生意不太好,他们干脆不守摊子了。

  几个人穿戴着围裙走了过来,他们倒要看看,楚老板的小吃摊有啥好东西,惹得这么多人围观。

  “楚老板这是在做啥呢,这么多人盯着看。”

  “不知道,我们围过去看看不就知道了。”

  “走,那边还能站几个人,要是过一会的话,就站不下了。”

  几个老板摊子也不守了,生意也不做了,全都跑到了楚飞的小吃车面前守着看。

  他们倒要看看,楚老板这到底有什么稀奇玩意!

  现在围观小吃车的人越来越多。

  外圈的人只能踮起脚尖才能看到里面。

  楚飞现在全身心的投入到了炒饭当中,对于这样的情况并没有搭理。

  起锅烧油,油温五成热,慢慢的将蛋液倒入到热油中!

  倒下去的蛋液,用锅铲慢慢搅拌开,在油温的作用下,变成了金黄的絮状!

  蛋丝看起来金黄金黄的,特别有食欲!

  小小的蛋丝看着简单,但是制作起来却非常的难。

  最难掌握的就是油温。

  如果油温过高,那蛋液就会变得焦焦的,不能形成蛋丝。

  如果油温太低,那蛋液就不会散开,会成为一团,这样吃起来口感很差。

  而且在倒入蛋液的时候,蛋液必须形成一根细丝下锅.

  如果倒得太快,那就会变成「蛋花」而非蛋丝。

  这也是楚飞第一次做蛋丝。

  他严格的根据系统给出的步骤制作,所以才成功了!

  这或许也跟他升级了中级厨艺有关。

  厨艺升级了,自己对油温的把控也更加有准头了。

  所以第一次做蛋丝,才会如此成功。

  做蛋丝这一步骤又惊讶到了不少人!

  “这一步是干啥啊?我以前做菜从来没这样做过。”

  “你那小打小闹能和飞哥这比吗?飞哥是专业的!”

  “我也不知道为啥要将鸡蛋这么处理,但是看上去很高级哎。”

  好多人边看边讨论。

  他们在观看的过程中就发现了差距。

  自己做饭和飞哥做饭,完全不一样!

  他看起来真的好专业!

  楚飞听到了大家的疑问,于是淡淡的了解释了一句。

  “这是做蛋丝。”

  说完之后,他又开始继续制作。

  楚飞蛋丝放在了漏网里面。

  然后用铲子,用力的将蛋丝里面的油全都压了出来。

  如果不压油,接下来的炒饭会很油很腻。

  做扬州炒饭的步骤很麻烦。

  每一步都要做到完美和极致。

  如果有一步稍微不仔细,那炒出来的炒饭口感和味道就不佳。

  做美食,也得抱着追求完美的心态去制作!

  把压好油的蛋丝放在一旁备用。

  重新在锅中加入少许油,接下来开始炒制炒饭!

  油温五成热,依次加入准备好的食材。

  宣威火腿,手撕干贝,花菰颗粒,鸡腿肉颗粒,海参颗粒,鲜笋颗粒,最后加入鲜虾仁!

  围观的大伙看着锅中倒入了这么多食材,他们的双眸微微睁大……

  靠!

  这一份炒饭,奢华至极啊!

  所有的食材加入到锅中。

  楚飞拿着锅柄,轻轻一扬,锅中的食材就随之飞扬了起来。

  在空中,所有的食材混合在了一起。

  在油温的作用,花菰的香味,虾仁的香味,火腿的特殊熏味,全部都散发了出来!

  各种食材融合在一起。

  食材的香味全都慢慢的散发出来,各种味道萦绕在了一块。

  楚飞颠勺的动作特别完美。

  锅中的每一样食材腾空而起,全都精准的腾飞在一定弧度之内。

  一颗食材颗粒都没有散落到外面。

  看着楚飞颠勺,大家仿佛在欣赏艺术表演!

  等食材微微加热以后,然后加入金黄的蛋丝和米饭翻炒。

  米饭加入到食材当中,楚飞拿着锅铲,快速翻动着。

  食材和米饭融合在了一起。

  金黄的蛋丝已经完全融入成了絮状,和米饭完美的结合在了一块。

  “铛铛铛……”

  楚飞飞快的用勺子翻动着食材。

  在高温的作用下,米饭裹上蛋丝,每一颗米饭受热均匀。

  轻轻的抬起手臂,食材又一次腾空飞起。

  在颠勺的作用下,每一颗米饭更完美的裹上了蛋丝。

  楚飞颠勺的动作很完美。

  围观的人都惊呆了!

  看楚老板做饭,未免也太享受了吧!

  他这是,把做饭当成了艺术。

  举手投足之间,都好像是一位行为大师! 无尽的昏迷过后,时宇猛地从床上起身。想要看最新章节内容,请下载星星阅读app,无广告免费阅读最新章节内容。网站已经不更新最新章节内容,已经星星阅读小说APP更新最新章节内容。

  他大口的呼吸起新鲜的空气,胸口一颤一颤。

  迷茫、不解,各种情绪涌上心头。

  这是哪?

  随后,时宇下意识观察四周,然后更茫然了。

  一个单人宿舍?

  就算他成功得到救援,现在也应该在病房才对。

  还有自己的身体……怎么会一点伤也没有。

  带着疑惑,时宇的视线快速从房间扫过,最终目光停留在了床头的一面镜子上。

  镜子照出他现在的模样,大约十七八岁的年龄,外貌很帅。

  可问题是,这不是他!下载星星阅读app,阅读最新章节内容无广告免费

  之前的自己,是一位二十多岁气宇不凡的帅气青年,工作有段时间了。

  而现在,这相貌怎么看都只是高中生的年纪……

  这个变化,让时宇发愣很久。

  千万别告诉他,手术很成功……

  身体、面貌都变了,这根本不是手术不手术的问题了,而是仙术。

  他竟完全变成了另外一个人!

  难道……是自己穿越了?

  除了床头那摆放位置明显风水不好的镜子,时宇还在旁边发现了三本书。

  时宇拿起一看,书名瞬间让他沉默。

  《新手饲养员必备育兽手册》

  《宠兽产后的护理》

  《异种族兽耳娘评鉴指南》

  时宇:???

  前两本书的名字还算正常,最后一本你是怎么回事?

  “咳。”

  时宇目光一肃,伸出手来,不过很快手臂一僵。

  就在他想翻开第三本书,看看这究竟是个什么东西时,他的大脑猛地一阵刺痛,大量的记忆如潮水般涌现。

  冰原市。

  宠兽饲养基地。

  实习宠兽饲养员。网站即将关闭,下载星星阅读app为您提供大神江满月的重生校园,先让校花把三胞胎生下

  御兽师?

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