换了以前的话,动不动就是大龙虾,大螃蟹,但是现在好像全都吃腻味了。
陈乐这个问题,居然把三姐妹给难住了,三人都有点犹豫不决。
陈琳忽然提议:“要不,我们吃豆花吧,有吗?”
这个提议说出来,顿时获得了所有人的赞同。
说起豆花,陈乐想想真是好多年没吃过了,她都快忘记豆花的味道了。
其实这个时代,如果家里没肉的话,豆花就是款待客人最好的东西。
陈乐隐约记得,自己外公家就是最喜欢弄豆花吃的。
可惜她两次去,要么是在过年,要么是在农忙,都没有时间弄。
因为这个时候要弄豆花的话,会比较麻烦。
从把干豆子泡好,再把豆花弄出来,至少要半天时间。
这年月连机器打都花都没有,全靠手工石磨来磨,是需要足够时间来做的。
此时,三姐妹都满脸期盼的看着陈乐。
陈乐点头说:“那就吃豆花,跟我来吧!”
来到厨房,陈乐弄出一个电动的磨豆浆机器,然后又弄出已经泡好的豆子。
一番折腾之后,豆浆总算是弄好了。
接下来用细密的布口袋,或者类似的东西,把豆浆全部过滤出来,剩下的就是豆渣。
豆渣的话,陈乐家乡这边是用来喂猪,但据说可以做什么豆渣饼来吃,不过陈乐没有见过也没有吃过,所以不准备留下。
豆渣的处理,到时候随便提给某个村民就行了。
豆浆用大锅煮沸,需要注意的是,如果沸腾了的话需要一直搅动,而且要关小火,不然是很容易跑出来的。
刚刚煮开的豆浆,带着很厚的一层气泡状的东西。
一边搅动一边煮,大约需要花个十几分钟,最后就渐渐没有泡沫了。
只剩下纯粹到已经稍微变色的豆浆,边缘处会留下一些小泡沫。
这个时候基本上只要不开太大的火,豆浆就不会跑出锅,也就算是豆浆熟了。
现在把锅端起来,放到平坦的地方,直到差不多没有波纹。
陈乐家乡这边一般用硫酸镁来点豆花,当然也有用石膏等,总之就是让豆浆里面蕴含的豆粉凝聚起来。
取出一定量的硫酸镁,先少量的加在瓢里,然后舀出一些豆浆在瓢里,一般舀进去的马上就会凝固成豆花。
再把这些加了硫酸镁的水,重新在锅里豆浆的表面轻轻画圈,一边画圈一边轻轻的倾倒进去。
绝对不允许在里面乱动,轻轻的就行了。
这一次的用完之后,继续轻轻的画动,过个一分钟看还没有凝固,那就重复。Hττρs://wWw.hしΧS9.CòM/
直到重复多次,只要硫酸镁够了,肯定会凝固起来。
越是新鲜的豆子,出的豆花就越多,如果是放过几年的的话,豆花就会渐渐变少,甚至不成形。
切记不能一次用太多硫酸镁,否则剩下的水会发黄,而且豆花也会发黄变苦变老。
豆花成型之后,用一个密集的筛子压实,把多余的水打一些出来。
这个时候豆花彻底凝固,用刀切成一定的大小,重新放回灶台去,稍微煮一下,整个过程就剩下配料。
根据自己的喜好不同,可以粘着各种酱料吃,一般还是建议吃麻辣。
豆花非常好吃,尤其是吃肉腻味了之后,大多都会比平时多吃一碗饭。
陈乐家里当然是用麻辣,各种配料配起来,酱料非常好,三姐妹吃得肚子都圆了。
可能是太久没有吃了,后边反胀起来,三姐妹差点就哭了。
连续两天报名时间之后,上学的日子终于来了。
第一天自然是搞大扫除,陈乐发现班级里的女生经过这一个暑假,猛然间都好像长高了一截。
变化最大的,甚至稍微有点不认识了。
这个时期的孩子就是这样,不是天天看到的话,或许几个月就有点认不出来了。
倒是男生们,除了三两个长了一截,其他的几乎毫无变化。
同时,本来陈乐班级里有五十五个学生,其中三十五个男生,二十个女生,后来李静被迫退学,就剩下五十四个学生。
今天上学之后,只剩下三十个男生,十七个女生,一共少了七个同学,全部只剩下四十七个学生了。
谁都没有问他们去了哪儿,是因为生病或者有事第一天就没来上学,还是退学了。
班主任张楠也没有谈及他们,就好像一点都不知情一样。
只不过重新调换了座位,然后多余的课桌被搬走了。
这一点变化,已经足够说明一切。
虽然做了一年的同学,但好像也没谁悲伤,或许只有原本的同桌,会有些记挂。
发下了书之后,陈乐发现又多了一门课,那就是几何!
应该不是多了一门课,而是数学书换成了几何书。
本质上还是数学,不过是数学的升级版。
看来五年级的课业又加重了!
同时,数学老师趁着班主任讲话的时候跑来说了几句,让同学们买圆规尺子铅笔等等。
相当于说,文具量又需要增加了。
大扫除完毕,当然是回家,今天下午是不会上课的。
走在路上,陈琳哀叹道:“你们看几何书没有,那些乱七八糟的图形,乱七八糟的公式,我的那个天啊!”
“感觉数学对我们女生真不友好,变成几何之后就更加不友好了!
这下完蛋了,这还怎么考九十分?”刘芳也叹气不已。
“还能怎么办呢,好好学啊,好好听课啊!
数学老师会教,最多就是认真点而已。
才小学五年级的课本而已,早着呢。
听说初中要学英语,那个才是真的难!”胡燕也忍不住吐槽。
“那这样算下来的话,高中不是要死人了吗?”
“听说大学就好了,大学比我们现在还轻松,反正听说不怎么上课。”
“大学,还有好遥远的距离,现在五年级的课本都看不懂了。
陈乐,你看不看得懂一些啊?”
话题又扯到了陈乐身上,陈乐笑着说:“我当然看得懂!”
不得不说,还好许愿加了学习能力,不然的话陈乐都不敢保证自己可以。
曾经学的早就还给老师了,现在几乎是从头来过。
无非是因为有成年人的眼光和一定的知识储备,三四年级还顶得住而已,五年级就难了。 无尽的昏迷过后,时宇猛地从床上起身。想要看最新章节内容,请下载星星阅读app,无广告免费阅读最新章节内容。网站已经不更新最新章节内容,已经星星阅读小说APP更新最新章节内容。
他大口的呼吸起新鲜的空气,胸口一颤一颤。
迷茫、不解,各种情绪涌上心头。
这是哪?
随后,时宇下意识观察四周,然后更茫然了。
一个单人宿舍?
就算他成功得到救援,现在也应该在病房才对。
还有自己的身体……怎么会一点伤也没有。
带着疑惑,时宇的视线快速从房间扫过,最终目光停留在了床头的一面镜子上。
镜子照出他现在的模样,大约十七八岁的年龄,外貌很帅。
可问题是,这不是他!下载星星阅读app,阅读最新章节内容无广告免费
之前的自己,是一位二十多岁气宇不凡的帅气青年,工作有段时间了。
而现在,这相貌怎么看都只是高中生的年纪……
这个变化,让时宇发愣很久。
千万别告诉他,手术很成功……
身体、面貌都变了,这根本不是手术不手术的问题了,而是仙术。
他竟完全变成了另外一个人!
难道……是自己穿越了?
除了床头那摆放位置明显风水不好的镜子,时宇还在旁边发现了三本书。
时宇拿起一看,书名瞬间让他沉默。
《新手饲养员必备育兽手册》
《宠兽产后的护理》
《异种族兽耳娘评鉴指南》
时宇:???
前两本书的名字还算正常,最后一本你是怎么回事?
“咳。”
时宇目光一肃,伸出手来,不过很快手臂一僵。
就在他想翻开第三本书,看看这究竟是个什么东西时,他的大脑猛地一阵刺痛,大量的记忆如潮水般涌现。
冰原市。
宠兽饲养基地。
实习宠兽饲养员。网站即将关闭,下载星星阅读app为您提供大神丰裕的变身后,重回90年代的童年生活
御兽师?
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