哈啰小说网>网游动漫>绝地求生之无限爆装>第608章 招牌菜
  “烂掉?”林北有些不明所以。

  “对的,就是烂掉。”梨娘回答道。哈啰小说网

  “这种鱼的肉质柔软的像是豆腐一样。拿在手上,只要稍稍一用力,就会将它捏烂。它死掉,放在地上,过一会儿它就整个软趴趴了,拿都拿不起来。”

  “这种鱼,一般很难买到。因为它很难保存运输。往往从海里面被捕捞上来,一上岸就已经死掉了。渔民们捕捞到这种鱼,一般都会在挑拣的时候,将它直接丢进海里面。它是被归位没有价值的一类。在市场上,基本上很难看到和买到。”

  “就算偶尔有买这种鱼的,也都是沿港口城市的养殖户,或者饲料加工厂。和渔船联系以后,和其他的杂鱼一起买回去,用作饲料加工。”

  “好可惜啊。”林北忍不住的说道。

  “是啊。”梨娘点点头。

  “这些棉花鱼,是我昨天听说一个朋友,从魔都北边的南通回来,让他从南通的吕四渔港带回来的。除了棉花鱼之外,还有一些其他的海鲜。”

  “本来棉花鱼的话,我是准备用来做豆腐汤和油炸以后做成炸鱼的。但后来想了想,今天早上我就试试看,把棉花鱼的鱼肉和红头虾的虾肉混在面粉里面,做面鱼。”

  “红头虾的话,一般的吃法是做成醉虾生吃。非常鲜美。我把红头虾的虾仁挤出来,同样拍成肉泥。然后再加上其他一些辅料,就做成了这个。”

  “很美味,一级棒!”林北伸出大拇指。

  梨娘的厨艺,根本赞的没话说。而且更重要的是,她还不是局限于自己原本的技艺,而是还在不断的探索、进步!

  单单是面前这一碗看似简简单单的面鱼,其中的复杂技艺历历数来的话,简直就让人瞠目结舌了。

  “太奢侈了。”品尝着美味,林北深深的感慨道。

  很快的,一大碗的面鱼就通通下肚子了。林北靠在椅子上,长长的舒了一口气。

  “还要再来一碗吗?”梨娘朝着林北问道。

  “不用了,给她们留点吧。”林北咂了咂嘴巴,虽然有些意犹未尽,但还是拒绝了梨娘的好意。

  “你吃的好快啊。”坐在林北旁边的小梨吐了吐舌头。

  她面前的一小碗都还没有吃掉,林北那么一大碗眨眼间就已经消灭光了,甚至连汤都喝的干干净净。

  “太美味了。”林北回答道。

  看着林北对自己母亲的厨艺赞不绝口,小梨也是开心的很。

  但她的神情之中,却还是有点小傲娇的说道,“哼哼,其实我妈妈最拿手的绝活你还没有尝到呢。”

  “哦?”林北眼前一亮。

  “我妈妈最厉害的有三道菜。一道菜是仙人指路。一道菜是翡翠豆腐。还有一道菜鸭雀无声。”小梨得意的说道。

  不过小梨刚说完,梨娘就伸手过来,在小梨的脑袋上敲了一下,“多嘴!”

  “嘎呜!”小梨抱着自己的脑袋,叫疼道。

  看着小梨挨打,林北忍不住笑了出来。

  不过笑过以后,林北也是有些期待的看向梨娘。

  面对林北期待的目光,梨娘也只好给林北解释道。

  “仙人指路,其实就是豆芽里面塞燕窝。”

  “这个我听说过!”林北开口说道,“不过我听说的是豆芽里面塞肉丝。”

  这个他还真的听说过。没办法,这一道菜太有名了。

  不过他听说的版本是豆芽里面塞肉丝。传说这一道菜极为费神,需要用到绣花针和微雕的手艺。将豆芽掏空,然后一点点填进肉丝。

  “嗯嗯。”梨娘点点头。

  “其实豆芽里面塞肉丝也是一种做法。只不过那样的话,这菜的名字就叫做金银润。用绣花针掏空二十根豆芽塞,然后塞进火腿丝。再用南瓜鸡茸熬成的浓汤浇上去。这菜就成了。”

  “但塞火腿丝的话,有了肉味,就称不上仙了。所以要用血燕窝,塞丝以后,配上辅料,五分钟蒸熟。”

  这么说着,梨娘稍微一顿,“这道菜,我以前做过。但是现在的话……用血燕窝来做菜,太过于伤天害理了。那些辅料也大多都是一些不好的东西。这菜就是以前那些达官显贵的厨子,为了彰显满足主子们的穷奢极欲而想出来的。你要是想吃金银润的话,下次我找机会做,但是仙人指路就算了。”

  “不用了,不用了。”林北摇摇头,“我就是好奇而已。用豆芽塞丝,也太奢侈了一点。我以前是一碗泡面就很幸福了,现在天天大鱼大肉,我已经心满意足了,这种费工夫的菜还是算了吧。”

  梨娘笑了笑,点点头。

  然后她又说道,“至于鸭雀无声的话,用的其实就是鸡舌头和鸭舌头。”

  “唐代的时候,写作悯农的那个诗人李绅后来成为宰相,他一顿饭就要宰杀上万只火鸡,取出它们的舌头做菜,可以说奢侈到了极点。但鸡舌头和鸭舌头,确实是极为鲜美的东西。”

  “到了现代的话,这两样东西倒是已经不那么稀奇了。尤其是鸭舌头,现在许多火锅店里面都已经随处可见,鸡舌头虽然少见一点,但想要买到也不是难事。下次我可以买来做给你们尝一下。”

  “而翡翠豆腐的话,其实就是青菜和豆腐。只不过这个青菜和豆腐都很有讲究。”

  “这一道菜和别的菜不一样,最难的地方是在青菜的培植和豆腐的制作上。很复杂,不是一时半会儿可以做成的。”

  “嗯嗯。”林北点点头。

  单单听梨娘这么说,他也算是大开眼界了。

  不过这也让林北对于梨娘以前工作的地方有点好奇了。当然出于对梨娘母女隐私的尊重,他也没有多问。

  在林北吃完早饭,坐在椅子上休息的时候。沈幼薇从外面回来了,看样子她都是早早的起来,出门跑步去了。

  “今天挺早啊。”沈幼薇一回来,看到厨房里面,坐在椅子上刷手机的林北,也是忍不住的说道。

  “还行。”林北抬起头来,笑着点点头。 无尽的昏迷过后,时宇猛地从床上起身。想要看最新章节内容,请下载星星阅读app,无广告免费阅读最新章节内容。网站已经不更新最新章节内容,已经星星阅读小说APP更新最新章节内容。

  他大口的呼吸起新鲜的空气,胸口一颤一颤。

  迷茫、不解,各种情绪涌上心头。

  这是哪?

  随后,时宇下意识观察四周,然后更茫然了。

  一个单人宿舍?

  就算他成功得到救援,现在也应该在病房才对。

  还有自己的身体……怎么会一点伤也没有。

  带着疑惑,时宇的视线快速从房间扫过,最终目光停留在了床头的一面镜子上。

  镜子照出他现在的模样,大约十七八岁的年龄,外貌很帅。

  可问题是,这不是他!下载星星阅读app,阅读最新章节内容无广告免费

  之前的自己,是一位二十多岁气宇不凡的帅气青年,工作有段时间了。

  而现在,这相貌怎么看都只是高中生的年纪……

  这个变化,让时宇发愣很久。

  千万别告诉他,手术很成功……

  身体、面貌都变了,这根本不是手术不手术的问题了,而是仙术。

  他竟完全变成了另外一个人!

  难道……是自己穿越了?

  除了床头那摆放位置明显风水不好的镜子,时宇还在旁边发现了三本书。

  时宇拿起一看,书名瞬间让他沉默。

  《新手饲养员必备育兽手册》

  《宠兽产后的护理》

  《异种族兽耳娘评鉴指南》

  时宇:???

  前两本书的名字还算正常,最后一本你是怎么回事?

  “咳。”

  时宇目光一肃,伸出手来,不过很快手臂一僵。

  就在他想翻开第三本书,看看这究竟是个什么东西时,他的大脑猛地一阵刺痛,大量的记忆如潮水般涌现。

  冰原市。

  宠兽饲养基地。

  实习宠兽饲养员。网站即将关闭,下载星星阅读app为您提供大神秋风萧瑟的绝地求生之无限爆装

  御兽师?

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