“我想要瘦肉末,小哥哥,你可不可以帮我切碎?”
她现在力气小,这么重的刀,切成肉末会很累手的,所以只能麻烦伙计了。
“行!”
见伙计答应,魏夏就开始调面粉,用了两杯精制面粉,又加入一杯玉米淀粉,两个鸡蛋,再加入调料,少量多次地加水,搅拌成酸奶的样子就差不多了。
然后拿去茄子洗干净,开始切成夹刀片,也就是中间不要切断,第二刀切到底,准备好了这些。
看伙计也将肉末都切好了,她便接过来,加入姜末,葱花,酱油,醋,油,瞧着还有其他配料,是她在平城没有见过的,尝了味道,都是提味的,便也加上去了,又加了两个鸡蛋,搅拌静置了一会儿。
瞧着成色可以,魏夏就拿着刚刚切好的茄子,在中间放入肉末,像夹心饼一样,都放入肉末后,又每一块裹上了玉米粉,又放入刚刚调好的面粉中,都裹好后,起锅烧油,中火炸。
看着跟炸鸡块一样,魏夏闻着香气不错,就开始盛锅,撒上辣味粉,“这是炸茄盒,你们可以尝尝。”
伙计早就咽口水了,但只是忍着馋意,将盛好的炸茄盒端给二当家,将筷子擦好给他。
二当家也是没有想打一个茄子竟然可以这么香,瞧着外形黄灿灿的,便接过筷子,尝了一口,顿时眼前一亮。哈啰小说网
“表皮酥脆,茄子软糯,肉馅多汁,好吃!”
“嘿嘿,二当家喜欢就好。”
魏夏抿唇笑笑,又看向其他食物,想着块接近瓮城了,天气也寒冷起来,而且海上本就冷,那就可以做一个小火锅。
瞧着二当家都快吃完了,伙计的口水都要流出来了,见魏夏想要其他食材,他看向二当家。
“都给她!”
先来做一个蟹棒!
魏夏选了一条没有刺的鱼,让伙计帮忙切成小块,等切好了,她就拿了姜,虽然姜贵,但反正他们不差钱,就用姜去腥,香葱提味。
“一起切成泥状。”
“好嘞!”
伙计做事麻利,很快切好了,魏夏看着形状不错,就放入碗里,加入盐调味,又放入了五个蛋清,可以增加蟹棒的弹性。
再顺着一个方向搅拌,直至完全混合,又加入玉米粉,分次加入,慢慢搅拌,瞧着成色可以,就放入铺开的竹筒上。
魏夏做了这些,又用果汁调色,可以跟螃蟹一样的颜色,但只需要三分之一染色,就可以放入蒸笼里蒸熟。
她让伙计帮忙看着火候,就开始做其他鱼丸子,素菜丸子。闻到香气了,就将蒸熟蟹粉取下来,放凉一会儿,用竹筒卷起来,放入冰里冰冻。
火锅嘛,怎么能没有鱼豆腐,魏夏将之前留的鱼肉沫拿出来,加入鸡蛋和木薯粉搅拌均匀,再取一个玻璃盒,在盒底刷油,将鱼肉泥铺满,盖上漏气的盒子,就可以放入蒸笼蒸熟了。
见魏夏又切萝卜丝,二当家吃着炸茄盒,越吃越喜欢,又看着桌子上捏好的丸子,还有锅里的香气,不由得感叹,一个乡下来的丫头怎么这么会做吃的!
不过却也解决了他的燃眉之急,他敢说,太守府的小千金定然也会喜欢!
魏夏看着火锅食材做的差不多,就开始调锅底,加入刚刚做好的蟹棒,鱼豆腐,鱼丸,牛肉丸子,萝卜丸子,还有大块的熟牛肉。
顿时香辣味蔓延开来,瞧着红彤彤的汤汁,闻着就香!
“这也太香了!”
魏夏听着二当家的夸赞,只是笑了笑,知晓是给两天没有进食的夫人小姐吃的,所以没有做太多肉食,又小炒了青菜,和蒸豆腐,再做了一份炸茄盒,和刚刚的蒸萝卜。
“一大份牛肉汤,里面有蟹棒,鱼豆腐,酸笋,牛肉丸子,素菜丸子,还有大白菜,外加四碟子菜,这些够了嘛?”
“够够够!”
二当家是知道这个小姑娘的厨艺了,而且他都盯着她做的,闻着他都馋,见四楼的贵客来催,亲自端着送过去,但让魏夏先坐着等。
魏夏知晓二当家怕出问题,便坐着等,见伙计把鸡腿给他们,先让三叔端着一份上去,她自己坐下来吃鸡腿。
船上也有很多大厨,所以烧的鸡腿很好吃,肉很鲜嫩,但她还是更喜欢卤鸡腿。
“吃了吃了!”
“终于吃了!”
二当家笑哈哈地下来,看着魏夏很是高兴,“小姑娘的厨艺真不错!”
“嘿嘿,客人喜欢就好。”
“小姑娘,你们是到哪里下啊?”
“瓮城。”
摸着兜里的赏银,二当家看着魏夏都带上了和气的笑容,听着瓮城,更是喜笑颜开,瓮城好啊!
“小姑娘,你看这样,你给我们做好吃的,你们也可以免费吃同样的!”
魏夏歪头犹豫了一下,又笑着点头,“那我要是做牛肉,我自己也能吃牛肉嘛?”
“能!”
“那好!”
“锅里头还有的呢?”
二当家朝着锅里看去,还有不少,看向笑眯眯的小丫头,顿时失笑,这小丫头还挺机灵。
“给你们!”
“我们端走一份,剩下的给你们!”
“好嘞!”
魏夏抿唇笑笑,她留着好多呢!又见伙计馋馋的,笑着看向他,“小哥哥,做这些我手都酸了,能不能麻烦哥哥帮我端上去?”
“可以!”
见伙计欣然答应,魏夏却又皱眉,有些小为难地看向笑哈哈的二当家,“这三天晚上,我们都没有睡好,我怕今天也会有抢匪,万一伤到我的手,我怎么吃饭啊。”
二当家顿时听明白了,抢匪确实是越来越猖獗了,可主家不管,他也没有办法,但这小丫头能做好吃的,而且四楼的尊客也喜欢,确实不能让这个小丫头伤了手,就点点头。
“不如这样,一楼还有一个空房,你们搬下来住如何?”
魏夏惊喜,本来想着二当家会派人守着他们,却不料让他们来一楼住!那后面的几天岂不是完全不用担心了!
“好,谢谢二当家!”
瞧这个小丫头笑得甜甜的,二当家也是摸着胡子笑了笑,她住得离厨房近,也方便做吃的。 无尽的昏迷过后,时宇猛地从床上起身。想要看最新章节内容,请下载星星阅读app,无广告免费阅读最新章节内容。网站已经不更新最新章节内容,已经星星阅读小说APP更新最新章节内容。
他大口的呼吸起新鲜的空气,胸口一颤一颤。
迷茫、不解,各种情绪涌上心头。
这是哪?
随后,时宇下意识观察四周,然后更茫然了。
一个单人宿舍?
就算他成功得到救援,现在也应该在病房才对。
还有自己的身体……怎么会一点伤也没有。
带着疑惑,时宇的视线快速从房间扫过,最终目光停留在了床头的一面镜子上。
镜子照出他现在的模样,大约十七八岁的年龄,外貌很帅。
可问题是,这不是他!下载星星阅读app,阅读最新章节内容无广告免费
之前的自己,是一位二十多岁气宇不凡的帅气青年,工作有段时间了。
而现在,这相貌怎么看都只是高中生的年纪……
这个变化,让时宇发愣很久。
千万别告诉他,手术很成功……
身体、面貌都变了,这根本不是手术不手术的问题了,而是仙术。
他竟完全变成了另外一个人!
难道……是自己穿越了?
除了床头那摆放位置明显风水不好的镜子,时宇还在旁边发现了三本书。
时宇拿起一看,书名瞬间让他沉默。
《新手饲养员必备育兽手册》
《宠兽产后的护理》
《异种族兽耳娘评鉴指南》
时宇:???
前两本书的名字还算正常,最后一本你是怎么回事?
“咳。”
时宇目光一肃,伸出手来,不过很快手臂一僵。
就在他想翻开第三本书,看看这究竟是个什么东西时,他的大脑猛地一阵刺痛,大量的记忆如潮水般涌现。
冰原市。
宠兽饲养基地。
实习宠兽饲养员。网站即将关闭,下载星星阅读app为您提供大神蜉蝣窈窈的团宠农家小福女
御兽师?
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