但是魏君明没着急回答，而是客气的冲他说道：“曾老板，别光顾着说，吃菜吃菜……”
其实这个问题很好回答。
只要换个厨师长，一切问题都能迎刃而解。
大饭店跟小饭店不一样，小饭店的所有事情都是老板亲力亲为，但是大饭店的老板就没这份精力了。
大饭店的老板基本上不管后厨的事儿，菜品啥的都由厨师长负责。
有些老板甚至常年都在国外，每天听听经理汇报工作就完事儿了。
所以在大饭店，厨师长的权力很大，有的饭店甚至能直接任免厨师。
抛开利益人情之类的因素，厨师长的口味和喜好，基本上就决定了后厨菜品的味道和质量。
因为主厨是厨师长定的，主厨炒菜合不合胃口全都是厨师长说了算。
现在蓉城味道的菜品口味没有特点，主要原因就在于厨师长。
这点不管魏君明还是徐文海，都能一眼看出来。
但是两人谁都没说。
说出来就会得罪人，为了一顿饭完全不值得。
而且人家不定跟老板有什么关系呢，万一是亲戚，说这话岂不是让人家老板脸上无光嘛。
所以对于这个问题，只能装傻充愣。
魏君明没回答他的问题，而是跟曾老板聊起了以前蓉城的事儿。
曾老板顿时明白过来，人家这是不想说。
“魏师傅，不瞒你说，后厨的厨师长是我小舅子，他以前是厨师学校的老师，听说我盘下了你的店，就厚着脸皮要当厨师长……”
魏君明笑笑：“既然你知道病根在哪，那肯定也知道该怎么做吧？”
这种事情，已经不需要魏君明再说什么。
这位曾老板能成为大老板，肯定有办法把他小舅子给换下来。
他冲魏君明拱拱手，说出了自己的真实想法：“魏师傅能不能给我推荐一个合适的人选？”
魏君明端着酒杯抿了口酒：“曾老板，我想问你一个问题，你能给后厨的厨师长多大的信任？”
不管什么职位，只要老板不信任，就不好做。
特别是厨师长这种重要职位，假如餐饮部经理一直拆他的台，再有本事也做不出什么成绩。
所以，老板的信任很重要。
你不能一边让人家干活，一边让部门经理提防着他。
曾老板一愣，随即问道：“魏师傅有合适的人选？”
魏君明点点头：“今天中午在这吃饭的时候，我的几个徒弟在商量着跳槽，原本他们想跟着我去中原的，但是孩子的学籍啥的不好转。”
“而且我在那边开的是小饭店，他们去太委屈了。再说这是大都市，能不离开最好还是不离开，所以我没答应他们，让他们再找找。”
“他们其中有一个在蓉城大酒店做了几年的厨师长，在圈里也小有名气，其他几个也都是经验丰富的主厨。”
曾老板一听就激动了起来：“你说的是融城大酒店的厨师长关师傅？哎呀那太好了，魏师傅，赶紧让他们来啊，待遇啥的都好说……”
“说实话现在店里也就你那几个徒弟炒的菜顾客喜欢，不过他们太年轻，跟你学的时间太短，现在只会做家常菜。”
“假如关师傅能来，我这店分分钟起死回生啊。”
魏君明的徒弟分为两种，一种是常年跟在他身边什么都学的，另一种学会炒菜就可以自行找工作。
一直跟在魏君明身边，确实能学到很多东西，但是工资偏低，那些急着挣钱的徒弟一般学会炒菜就会离开。
在魏君明的店里，他们这种水准的只能当个帮厨，因为高手太多，根本轮不到他们上灶。
但是出去的话就不一样了，一旦出去，这些人基本上都能面试成大厨，甚至有人还能面试成为主厨。
在蓉城的烹饪圈子里，魏君明这三个字就是金字招牌，哪怕只会炒菜的徒弟呢，也跟着他至少三年以上的时间。
所以曾老板一听说有几个徒弟要跳槽，顿时就来了兴趣。
特别是听说对方是蓉城大酒店的关师傅，那就更激动了。
那位关师傅也是蓉城厨师圈里有名的厨师，而且管理方面经验丰富，要不因为他，蓉城大酒店也不会被评为蓉城十大饭店。
他激动的搓着手，恨不得让魏君明现在就打电话。
曾老板自己其实也能找到厨师长，但是不知根知底的话，找到的厨师长有可能是个坑，比如那种夸夸其谈之徒。
再说他虽然是餐饮老板，但是却不是圈内人，哪个厨师长好用，哪个厨师长有缺点，他真摸不透。
所以他才有些迫不及待。
但是他着急，魏君明却很淡定。
“曾老板，假如让他们几个过来，别的不敢保证，你店里的菜品绝对会上一个台阶。不过呢，有用的人都不好用，想让他们过来，你得答应我一个条件。”
曾老板连忙问道：“什么条件？”
魏君明笑笑：“给小关一个行政总厨的职位。”
曾老板有些诧异的看了魏君明一眼：“你是担心我这店里有人给他穿小鞋？”
魏君明笑着反问了一句：“你说呢？”
曾老板的小舅子明明没任何经验，只是厨师学校的老师，但是通过软磨硬泡依然当上了蓉城味道的厨师长，这让魏君明不得不提防着点。ＨΤτＰＳ://wωw.hＬxＳ玖.còΜ/
万一他徒弟来上任之后这小舅子怀恨在心给他穿小鞋，这不是给人家添堵嘛。
所以，他得把这种可能给提前扼杀在萌芽中。
厨师长和行政总厨从职位功能上来看，区别其实不大，都是管理后厨的一个职位。
但是真正的权力却差很多。
厨师长的权力不出厨房，只在后厨有管理权，在饭店中属于中层，等同于部门经理。
而行政总厨就不一样了，行政总厨几乎相当于饭店的副总，涉及餐饮的方面都有权力管理。
另外，魏君明要这个职位也是另一层意思。
假如他这个徒弟以后想要跳槽，就可以去直接面试行政总厨或者餐饮总监了，因为他已经有了这方面的经验，再做的话会更加得心应手。
曾老板没直接答应，而是思索着答应下来的好处和弊端。 无尽的昏迷过后，时宇猛地从床上起身。想要看最新章节内容，请下载星星阅读app，无广告免费阅读最新章节内容。网站已经不更新最新章节内容，已经星星阅读小说APP更新最新章节内容。
他大口的呼吸起新鲜的空气，胸口一颤一颤。
迷茫、不解，各种情绪涌上心头。
这是哪？
随后，时宇下意识观察四周，然后更茫然了。
一个单人宿舍？
就算他成功得到救援，现在也应该在病房才对。
还有自己的身体……怎么会一点伤也没有。
带着疑惑，时宇的视线快速从房间扫过，最终目光停留在了床头的一面镜子上。
镜子照出他现在的模样，大约十七八岁的年龄，外貌很帅。
可问题是，这不是他！下载星星阅读app，阅读最新章节内容无广告免费
之前的自己，是一位二十多岁气宇不凡的帅气青年，工作有段时间了。
而现在，这相貌怎么看都只是高中生的年纪……
这个变化，让时宇发愣很久。
千万别告诉他，手术很成功……
身体、面貌都变了，这根本不是手术不手术的问题了，而是仙术。
他竟完全变成了另外一个人！
难道……是自己穿越了？
除了床头那摆放位置明显风水不好的镜子，时宇还在旁边发现了三本书。
时宇拿起一看，书名瞬间让他沉默。
《新手饲养员必备育兽手册》
《宠兽产后的护理》
《异种族兽耳娘评鉴指南》
时宇：？？？
前两本书的名字还算正常，最后一本你是怎么回事？
“咳。”
时宇目光一肃，伸出手来，不过很快手臂一僵。
就在他想翻开第三本书，看看这究竟是个什么东西时，他的大脑猛地一阵刺痛，大量的记忆如潮水般涌现。
冰原市。
宠兽饲养基地。
实习宠兽饲养员。网站即将关闭，下载星星阅读app为您提供大神糖醋虾仁的美食从和面开始
御兽师？
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